حساء سريع التحضير

مشاركة

حساء سريع التحضير
وقت التحضير: 
2 دقيقة
الوصفة تكفي: 
4 شخص
الوصفة تحتوي: 
4 حصة

المكونات

1 لتر مرق نباتي حار.
1 علبة (400 غرام) طماطم مقطعة.
100 غرام من الاسباغيتي الرفيعة، مكسرة لتصبح قصيرة.
350 غرام من الخضار المشكلة المجمدة.
4 ملعقة كبيرة من صلصة البيستو.
القليل من زيت الزيتون.
جبنة بارميزان نباتية مبشورة للتقديم.

الطريقة

*نضع المرق مع الطماطم على النار حتى تغلي، بعدها نضيف الاسباغتي ونطهو لمدة 6 دقائق أو حتى تنضج.
*قبل دقائق من نضوج المعكرونة، نضيف الخضار ونتركها تغلي، نطهو على نار هادئة لمدة دقيقتين إلى ان تنضج كافة المكونات.
*نقدمها في أطباق ونزينها بالبيستو وزيت الزيتون وجبنة البارميزان.