حلقات البصل

مشاركة

حلقات البصل
وقت التحضير: 
15 دقيقة
الوصفة تكفي: 
2 شخص
الوصفة تحتوي: 
2 كوب

المكونات

2 حبة بصل حجم كبير، تقطع حلقات.
نصف كوب دقيق.
رشة ملح.
1 بيض.
نصف كوب حليب جاف.
بقسماط ناعم.
زيت للقلي.

الطريقة

* يخلط الدقيق والحليب والبيض والملح جيدا، بعد ذلك تفك حلقات البصل عن بعضها، ثم تغمس فى الخليط السابق ثم بالبقسماط.
* يترك البصل ساعة فى الثلاجة ثم يقلى فى زيت غزير محمّى.
* تنشل حلقات البصل من الزيت وتقدم ويمكن تقديم صلصلة الثومية مع حلقات البصل.