تبولة
وقت التحضير:
15 دقيقةالوصفة تكفي:
2 شخصالوصفة تحتوي:
2 كوبالحقائق الغذائية لكل 0.5 كوب
سعر حراري:101.5
كاربوهيدرات: 15 غم
بروتين: 2.5 غم
دهون: 3.5 غم
المكونات
1 باقة بقدونس.
1 حبة بندورة.
1حبة بصل حجم صغير.
نصف كوب برغل ناعم.
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون.
1 ملعقة صغيره ملح.
الطريقة
* يوضع البرغل في وعاء مجوف.
* يضاف عليه نصف كوب من الماء ويترك لمدة 15 دقيقة.
* تفرم الطماطم والبصل فرماً ناعم، يفرم البقدونس ناعماً أيضاً.
* تخلط مكونات التبولة مع بعضها، يضاف الملح، زيت الزيتون وعصير الليمون ثم تقدم.
