20 مربع جبنة كيري.
1 عبوة لفائف سبرنج رولز.
1 ملعقة كبيرة مسحوق الزعتر.
3 بيض.
زيت للقلي.

* نخلط مربعات كيري مع مسحوق الزعتر جيداً.
* نحشي الخليط في عجينة لفائف سبرينج رول ونغمسها في البيض.
* نسخن الزيت في مقلاة ونقلي اللفائف حتى يصبح لونها ذهبياً مائلاً إلى البني ثم نقدّمها.