4 ملعقة كبيرة سمن بلدي 4 ملعقة كبيرة سمسم 4 ملعقة كبيرة مغات 4 كوب ماء 4 ملعقة كبيرة سكر 150 غرام لوز 150 غرام فستق حلبي

* نذيب السكر في الماء.
* نقلي السمسم مع السمن في قدر على النار، ونقلب حتى يصبح لونه ذهبياً.
* نضيف المغات ونقلبه حتى يصبح لونه ذهبياً.
* نضيف السكر المذاب ونقلبه ثم نتركه حتى يغلي، ندعه لمدة 5 دقائق.
* نسكب المغات في الكاسات ونزينها بالمكسرات المفرومة.