باذنجان بالجبنة الحلوم
وقت التحضير:
20 دقيقةالوصفة تكفي:
8 شخصالوصفة تحتوي:
1229 غمالحقائق الغذائية لكل 100 غم
سعر حراري:214.37
كاربوهيدرات: 3.1 غم
بروتين: 8.44 غم
دهون: 18.69 غم
المكونات
10 عدد جبنة (حلوم شرائح) 10 شريحة باذنجان اسود كبير 8 عدد طماطم (شيري) 3 عدد طماطم (مقطعة) 3 معلقة كبيرة زيت زيتون 1 معلقة صغيرة ريحان ربع كوب زيتون
الطريقة
* نشوي الباذنجان والجبنة الحلوم على المشوايه الكهربائية.
* نضع الباذنجان في طبق التقديم وفوقه الحلوم ثم الطماطم ونكرر الطبقات .
* نزينه بالزيتون والريحان والطماطم الشيري ونضيف زيت زيتون على الوجه ونقدمه
