سلطة الجرجير اللبنانية
وقت التحضير:
15 دقيقةالوصفة تكفي:
2 شخصالوصفة تحتوي:
387.3 غمالحقائق الغذائية لكل 100 غم
سعر حراري:122.02
كاربوهيدرات: 5.55 غم
بروتين: 0.97 غم
دهون: 10.66 غم
المكونات
10 عدد طماطم (صغيرة مقطعة نصفين) 3 معلقة كبيرة زيت زيتون 2 حزمة جرجير 2 معلقة كبيرة سمآق 1 معلقة صغيرة ملح 1 معلقة كبيرة عصير ليمون 1 عدد بصلة (حمراء مفرومة) 1 معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون
الطريقة
* نحضر اناء و نضع فيه الطماطم المقطعة والجرجير و البصل ونقلبهم جيدا * ثم نضيف الليمون وزيت الزيتون و الملح و الفلفل * نقلب السلطة و نقدمها
