4 عدد لبنّه (كرات متبلة بالاعشاب) 4 عدد طماطم (شيري) 2 معلقة كبيرة بقدونس طازج (مقطعة) 2 عدد خيار (مقطع) 2 معلقة صغيرة قشر ليمون (مبشور) 2 معلقة كبيرة زيت ذرة 1 معلقة صغيرة خل 1 حزمة جرجير (مقطع) 1 معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون (أو حسب الرغبة) 1 معلقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة) 1 معلقة كبيرة عصير ليمون 1 معلقة صغيرة زنجبيل

* نخلط كل المكونات فى صحن كبير جيدا وتقدم.
ويفضل اضافة الليمون فقط قبل التقديم مباشرة.