صوص ديمي جلاس بالبرتقال
وقت التحضير:
20 دقيقةالوصفة تكفي:
4 شخصالوصفة تحتوي:
830.9 غمالحقائق الغذائية لكل 100 غم
سعر حراري:115.58
كاربوهيدرات: 8.36 غم
بروتين: 0.96 غم
دهون: 8.7 غم
المكونات
2 معلقة كبيرة زبدة 2 كوب عصير برتقال 1 عدد بصلة (مفرومة) 1 كيس ديمى جلاس 1 معلقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة) نصف كوب كريمة لبّاني نصف معلقة صغيرة حبيبات فلفل أسود كاملة ربع كوب ماء
الطريقة
* فى طنجرة كبيرة نضرب عصير البرتقال مع الديمي جلاس وربع كوب ماء كويس جدا
* فى طنجرة على النار نذوب الزبدة ونقلب فيها البصل والفلفل حتى يتحول البصل لللون الذهبى الفاتح
* نضيف خليط البرتقال والديمي جلاس ونقلب جيدا, وثم نضيف الملح ونفلب و نتركه ل حتى يغلي.
* اذا اصبح الصوص ثقيلا يمكننا اضافة القليل من الماء ونتركه يغلي مرة كمان وثم نضيف الكريمة اللبانى
* بعد دقيقتين نرفع الصوص من على النار و يصبح جاهز.
