أرز أسمر مطبوخ

وقت التحضير:
30 دقيقةالوصفة تكفي:
2 شخصالوصفة تحتوي:
2 كوبالحقائق الغذائية لكل 0.5 كوب
سعر حراري:98.3
كاربوهيدرات: 21 غم
بروتين: 2 غم
دهون: 0.7 غم
المكونات
1 كوب أرز أسمر.
2 كوب ونصف ماء.
قليل من الملح.
أو حسب الرغبة
نصف ملعقة صغيرة زيت نباتي.
الطريقة
* نضع الماء في قدر كبير على النار ونتركه حتى يغلي.
* نضيف الملح بالكمية التي نرغب بها.
* ثم نضيف الارز ونتركه تحت حرارة عالية لمدة 5 دقائق تقريبا.
* نخفض درجة حرارة النار ونحرّك الأرز جيدا ثم ندعه حتى ينضج لمدة 20 دقيقة.
* نقوم بتصفية الأرز من الماء ونتركه جانبا لدقيقتين،
* نضيف قليلا من الزيت النباتي للارز ونحركه بشوكة، ثم نقدم.