1 حبة تفاح متوسطة (182 غرام).
4 اعواد هليون متوسطة (64 غرام).
1 ساق من البروكلي (151 غرام).
3 حبات جزر كبيرة (216 غرام).
3 اعواد كرفس كبيرة (192 غرام).
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون (13.
5 غرام).
حفنة بقدونس (40 غرام).

* نخلط كافة المكونات في العصارة (ماعدا زيت الزيتون).
* نهز الخليط او نحركه ثم نقدم العصير في أكواب.
ملاحظة: تأكدوا من عدم وضع زيت الزيتون في الخلاط.
ضعوا زيت الزيتون في كأس ثم صبوا العصير فوقه وحركوا ليمتزج جيداً.
يساعد هذا العصير على تهدئة الآلام التي يعاني منها المصابون بالتهاب المفاصل.
ان لم يكن لديكم زيت زيتون فلا تحاولوا استبداله بأي نوع آخر من الزيوت حيث أن ضررها أكبر من نفعها.
تجنبوا منتجات الألبان للحصول على أكبر قدر من الفائدة من هذه الوصفة.