السباغيتي بالليمون مع التونة والبروكلي

وقت التحضير:
15 دقيقةالوصفة تكفي:
4 شخصالوصفة تحتوي:
4 حصةالحقائق الغذائية لكل 0.5 حصة
المكونات
350 غرام من السباغيتي.
250 غرام من البروكلي المقطعة الى زهيرات صغيرة.
2 حبة بصل شالوت مفرومة ناعم.
85 غرام زيتون أخضر منزوع البذر ومقطع أنصاف.
2 ملعقة كبيرة حبوب الكبر، مصفى.
1 علبة (198 غرام) تونة بالزيت.
برش وعصير حبة ليمون.
1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون بالاضافة الى كمية اضافية للتقديم.
الطريقة
*نسلق السباغيتي في ماء مغلي مملح لمدة ستة دقائق وبعد ذلك نضيف البروكلي اليه ونطهو لمدة اربعة دقائق اضافية حتى تصبح المكونات طرية.
*في هذه الاثناء، نخلط كل من البصل والزيتون والكبر والتونة وبرش وعصير الليمون في وعاء للتقديم.
*نصفّي السباغيتي والبروكلي ونضيفها الى الوعاء ونقلبها جيداً مع زيت الزيتون والكثير من الفلفل الاسود.
*نقدم الطبق مع كمية اضافية من زيت الزيتون على الوجه.