ما يقارب 24 حبة كليمونتين كثيرة العصارة، مع كمية اضافية للتزيين.
2 حبة صغيرة مانجو ناضجة وكثيرة العصارة.
2 حبة موز ناضجة.
500 غرام علبة لبن قليل الدسم.
القليل من مكعبات الثلج (اختياري).

*نقوم بتقطيع الكليمونتين إلى انصاف ثم نعصرها (يجب أن نحصل على 600 مللي عصير تقريباً)، ويمكن تحضير ذلك في ليلة سابقة.
*نقوم بتقشير المانجو ونقطع اللب بعيداً عن البذرة، ثم نقطع اللب الى قطع كبيرة، واخيراً نقوم بتقشير وتقطيع الموز الى شرائح.
*نضع عصير الكليمونتين وقطع المانجو والموز واللبن ومكعبات الثلج في الخلاط ونخلط حتى يصبح سلساً (قد تحتاج لعمل ذلك على دفعات حسب حجم الخلاط المتوفر لديك).
*نصب الخليط في ستة اكواب زجاجية ونقدمها، اذا لم نضع مكعبات الثلج يمكننا تبريد السموثي في الثلاجة حتى يصبح جاهزاً للتقديم.