فول بالسجق

وقت التحضير:
15 دقيقةالوصفة تكفي:
5 شخصالوصفة تحتوي:
5 كوبالحقائق الغذائية لكل 0.5 كوب
سعر حراري:173.5
كاربوهيدرات: 18 غم
بروتين: 8.5 غم
دهون: 7.5 غم
المكونات
3 كوب فول مسلوق.
180 غم سجق.
2 ملعقة كبيرة زيت.
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون أو حسب الرغبة.
ملح و فلفل حسب الرغبة.
الطريقة
* يقطع السجق الى شرائح بسمك نصف سم.
* يسخن الزيت ويضاف إليه السجق ويحمر لمدة 5 دقائق فى إناء متوسط.
* يضاف الفول وبعض الماء والملح والفلفل ويطهى لمدة 5 دقيقة.
* يرفع عن النار ويضاف عصير الليمون.